Блины по старому еврейскому рецепту
- Калорийность блюда: 632 ккал *
- Содержит жиров: 25,1 грамм
- Содержит белков: 18,2 грамм
- Содержит углеводов: 84,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Блины по старому еврейскому рецепту:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Отделить белки от желтков.
ШАГ 2 Желтки растереть с сахаром.
ШАГ 3 Молоко подогреть, масло растопить, смешать молоко с маслом.
ШАГ 4 Соединить желтки с молоком и маслом.
ШАГ 5 Полученную смесь соединить с мукой.
ШАГ 6 Отдельно взбить белки со щепоткой соли и добавить в остальную смесь, размешать.
ШАГ 7 Дать постоять тесту час и более.
ШАГ 8 Поджарить тонкие блины, сложить вчетверо.
