Яблочные сконы
- Калорийность блюда: 276 ккал *
- Содержит жиров: 8,6 грамм
- Содержит белков: 5,3 грамм
- Содержит углеводов: 43,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Яблочные сконы:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Муку смешать с разрыхлителем, солью, содой.
ШАГ 2 Добавить сахар, перемешать.
ШАГ 3 К молоку добавить уксус и оставить на пару минут.
ШАГ 4 Добавить к мучной смеси кусочки холодного масла, и растереть все до состояния крошки. Яблоко мелко нарезать.
ШАГ 5 Добавить к мучной смеси молоко и яйцо, быстро замесить тесто.
ШАГ 6 Подмешать яблоки, сформировать булочки.
ШАГ 7 Выложить на форму.
ШАГ 8 Каждую булочку смазать молоком и посыпать сахаром.
ШАГ 9 Выпекать при 200 градусах 35–40 минут.
