Желе с клубничным суфле
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Желе с клубничным суфле:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Желатин залить 50 мл холодной воды.Через десять минут нагреть, но до кипения не доводить.
ШАГ 2 Желе залить 150 мл кипятка, по желанию добавить сахар и хорошо перемешать.
ШАГ 3 Клубнику взбить в блендере или растолочь вилкой.
ШАГ 4 Смешать желе и желатин, взбивать миксером в течение 15–20 минут, постепенно добавляя клубнику, до получения воздушной массы.
ШАГ 5 Разлить массу в стаканчики и поставить в холодильник.