Пампушки с чесноком и тмином
- Калорийность блюда: 366 ккал *
- Содержит жиров: 11,6 грамм
- Содержит белков: 9,2 грамм
- Содержит углеводов: 57 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 10 минут
Количество порций:
12
Ингредиенты для приготовления Пампушки с чесноком и тмином:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешать теплую воду, сахар и дрожжи. Оставить на 5-–10 минут до появления пены.
ШАГ 2 Яйца, масло, соль добавить в дрожжевую смесь, добавить часть муки, перемешать.
ШАГ 3 Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто, оставить для подъема на 1,5 часа.
ШАГ 4 Сформировать шарики, сложить на противень (желательно с высокими бортиками).
ШАГ 5 Выдавить чеснок, смешать с яичным белком. Смазать булочки и посыпать тмином.
ШАГ 6 Печь при 200 градусах до готовности.
