Пирог на кефире с рисом и консервированным тунцом
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Пирог на кефире с рисом и консервированным тунцом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Для теста взбить 2 яйца с солью и кефиром, добавить просеянную муку. Перемешать до однородной консистенции.
ШАГ 2 Для начинки консервированный тунец размять вилкой, добавить к нему заранее отваренный рис, одно яйцо, резаный лук, сок лимона и зелень.
ШАГ 3 Половину теста вылить в форму для выпекания, на него выложить начинку и залить оставшимся тестом. Выпекать около 40 минут при температуре 180–200 градусов.
