Греческое курабье с миндалем
- Калорийность блюда: 815 ккал *
- Содержит жиров: 46 грамм
- Содержит белков: 9 грамм
- Содержит углеводов: 94 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Греческое курабье с миндалем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Погрузить размягченное масло в емкость, взбивать с помощью блендера две минуты.
ШАГ 2 Добавить к маслу 110 г сахарной пудры. Взбивать 20 минут до белого кремообразного состояния.
ШАГ 3 Просеять муку вместе с разрыхлителем.
ШАГ 4 В маслянную добавить порезанный миндаль, ванильный сахар и муку с разрыхлителем. Все перемешать руками, чтобы получилось тесто с пластилиновой текстурой.
ШАГ 5 Слепить печенье круглой формы и весом 40 гр. Должно получиться 22 печенья.
ШАГ 6 В каждом печенье большим пальцем сделать небольшое углубление. Выпекать 20 минут в духовке, разогретой до 170 градусов.
ШАГ 7 Готовое печенье обвалять в сахарной пудре.
