Фланлеты из помидора и кабачка

Добавил:admin

10 января 2023

Калорийность блюда: 457 ккал *
Содержит жиров: 26 грамм
Содержит белков: 12 грамм
Содержит углеводов: 43 грамм
*Расчёт для сырых продуктов

Обычная конвекционная плита: поставьте формочки с тестом в духовку, разогретую до 200C, готовьте при температуре 180C (в вентилируемой духовке готовьте при температуре 160C) в течении 10-15 минут. Позвольте немного остыть и заполните начинкой как описано выше, готовьте на тех же температурах еще 20 минут.

Время приготовления:

30 минут

Количество порций:

Ингредиенты для приготовления Фланлеты из помидора и кабачка:

Пшеничная мука 115 г

Непросеянная мука 115 г

Сливочное масло 115 г

Вода 4 столовые ложки

Рубленая петрушка 2 столовые ложки

Сыр 55 г

Соль по вкусу

Как готовить:

Пошаговая инструкция:

ШАГ 1 Поместите муку и масло в миску и разомните до крошек, или используйте комбайн. Добавьте воду, размешайте тесто до однородной массы. Раскатайте и выложите в 6 керамических формочках 12-сантиметрового диаметра (можно использовать и 20-сантиметровые формочки).

ШАГ 2 Выкладывайте тонко порезанные помидоры и кабачки. Разбейте яйца, добавьте сливки, петрушку и приправу и вылейте получившуюся массу в овощи. Присыпьте сверху тертым сыром.

ШАГ 3 Поместите пирог на дно духовки для выпечки и готовьте приблизительно 20-25 минут.

ШАГ 4 Подавайте холодным вместе с салатами.

Теги:

Пшеничная мука Непросеянная мука Сливочное масло Вода Помидоры Кабачки Куриное яйцо Сливки Рубленая петрушка Сыр Соль Главная Выпечка и десерты Авторская кухня

Ингредиенты для приготовления Фланлеты из помидора и кабачка:

Как готовить:

Похожие рецепты