Пирог из слоеного теста с курицей и картофелем
- Калорийность блюда: 407 ккал *
- Содержит жиров: 26 грамм
- Содержит белков: 16 грамм
- Содержит углеводов: 27 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 30 минут + 2 часа
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Пирог из слоеного теста с курицей и картофелем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить продукты.
ШАГ 2 Филе нарезать небольшими кусочками.
ШАГ 3 Обжарить филе на растительном масле.
ШАГ 4 Добавить приправу.
ШАГ 5 Добавить сушеный чеснок.
ШАГ 6 Отварить и очистить картофель.
ШАГ 7 Нарезать небольшими кубиками.
ШАГ 8 Добавить к курице.
ШАГ 9 Перемешать.
ШАГ 10 Лук нарезать мелко.
ШАГ 11 Добавить в сковороду к курице с картофелем.
ШАГ 12 Все перемешать.
ШАГ 13 Добавить 2 яйца.
ШАГ 14 И тщательно перемешать все вместе. Дать прихватиться в течение 3 минут.
ШАГ 15 Один пласт теста раскатать.
ШАГ 16 Выложить в форму для запекания.
ШАГ 17 Курино-картофельную начинку выложить и распределить по поверхности теста.
ШАГ 18 Второй пласт раскатать и накрыть пирог.
ШАГ 19 Обрезать лишние края.
ШАГ 20 Закрутить края пирога и сделать в верхнем слое надрезы ножом.
ШАГ 21 Оставшееся яйцо взбить.
ШАГ 22 Смазать пирог яйцом.
ШАГ 23 Присыпать сверху кунжутом.
ШАГ 24 И паприкой.
ШАГ 25 Поставить запекаться при температуре 180 градусов на 35–40 минут.
ШАГ 26 Готовый пирог достать и немного остудить.
ШАГ 27 Выложить на блюдо.
ШАГ 28 Нарезать для подачи.