Чиабатта с курицей, моцареллой и помидорами

ШАГ 1 Промыть куриное филе и нарезать вдоль толщиной 1 см.

ШАГ 2 Хорошо отбить с двух сторон.

ШАГ 3 Сложить в миску и сбрызнуть оливковым маслом.

ШАГ 4 Посолить, поперчить и добавить приправы для курицы. Все хорошо перемешать.

ШАГ 5 На хорошо разогретой сковороде гриль обжарить филе до готовности.

ШАГ 6 Нарезать помидоры кружочками.

ШАГ 7 Моцареллу нарезать на тонкие пласты.

ШАГ 8 Чиабатту острым ножом разрезать пополам, оставляя до края 1–2 см.

ШАГ 9 Сложить слоями помидоры, курицу, моцареллу, сбрызнув бальзамическим соусом по вкусу.

ШАГ 10 Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.