Кисло-сладкие цукини с кедровыми орешками, изюмом и мятой
- Калорийность блюда: 134 ккал *
- Содержит жиров: 10,1 грамм
- Содержит белков: 3,9 грамм
- Содержит углеводов: 7,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Кисло-сладкие цукини с кедровыми орешками, изюмом и мятой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанный тонкими ломтиками кабачок и обжарьте до румяной корочки с обеих сторон, 5-10 минут.
ШАГ 2 Добавьте измельченный чеснок и готовьте до появления аромата.
ШАГ 3 Влейте уксус, посолите и поперчите. Добавьте сахар и хорошо перемешайте.
ШАГ 4 Добавьте кедровые орешки и изюм, перемешайте и снимите с огня.
ШАГ 5 Добавьте мяту. Разложите по тарелкам и посыпьте пармезаном.
