Креветки с ананасами в кокосовом соусе с карри
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Креветки с ананасами в кокосовом соусе с карри:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогрейте растительное масло в воке на среднем огне. Добавьте пасту карри и обжарьте до появления запаха примерно минуту.
ШАГ 2 Добавьте кокосовое молоко, креветки, нарезанный кубиками ананас, рыбный соус, сахар и листья лайма. Доведите до кипения и готовьте 3-5 минут до готовности креветок.
ШАГ 3 Снимите с огня и проверьте количество соли. Затем добавьте горсть нарезанных листьев базилика и подавайте, посыпав мелко нарезанным чили.
