Рис с морковью, лимоном и мятой
- Калорийность блюда: 537 ккал *
- Содержит жиров: 25,8 грамм
- Содержит белков: 8,5 грамм
- Содержит углеводов: 66 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Рис с морковью, лимоном и мятой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогрейте оливковое масло в кастрюле на небольшом огне. Добавьте мелко нарезанный лук и мелко нарезанную морковь (можно натереть на крупной терке). Обжарьте, помешивая, 10 минут.
ШАГ 2 Добавьте чеснок и жарьте еще минуты 3. Посолите и поперчите.
ШАГ 3 В кастрюлю добавьте воду, лимонную цедру и лимонный сок. Доведите до кипения, затем добавьте рис, перемешайте, уменьшите огонь и варите, закрыв крышкой, примерно 20 минут до готовности риса.
ШАГ 4 Снимите с огня и вмешайте нарезанный зеленый лук и мяту.
