Запеканка из кабачков с фаршем и сметаной
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Запеканка из кабачков с фаршем и сметаной:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Лук обжарить на растительном масле, добавить фарш и томатную пасту. Обжарить до готовности фарша.
ШАГ 2 Кабачки натереть на крупной терке, лишнюю влагу отжать.
ШАГ 3 Яйца взбить с майонезом или сметаной.
ШАГ 4 Форму для запекания смазать сливочным маслом и уложить слоями: обжаренный фарш, кабачок, залить смесью яйца и майонеза (сметаны), положить помидоры, порезанные кольцами и сверху посыпать тертым сыром.
ШАГ 5 Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.
