Закуска лечо
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Закуска лечо:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу. Нарезать соломкой вместе с очищенным перцем.
ШАГ 2 Чеснок измельчить. Добавить остальные ингредиенты.
ШАГ 3 Тушить 25–35 минут до мягкости овощей (попробовать на готовность).
ШАГ 4 Закатать в стерильные банки.
Теги:
Помидоры Сладкий перец Сахар Соль Уксусная кислота Растительное масло Чеснок Закуски Венгерская кухня Лечо
