Пюре из цветной капусты со сметаной
- Калорийность блюда: 135 ккал *
- Содержит жиров: 8,4 грамм
- Содержит белков: 5,5 грамм
- Содержит углеводов: 11,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
37 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Пюре из цветной капусты со сметаной:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мелко нарежьте цветную капусту. Переложите в сотейник и залейте водой. Доведите до кипения и варите до мягкости 10 минут.
ШАГ 2 Переложите капусту ложкой с дырками в блендер и измельчите, добавив 2 столовые ложки бульона из-под капусты, до состояния пюре.
ШАГ 3 Добавьте сметану и сливочное масло, посолите и поперчите и снова хорошо взбейте.