Тапенад из маслин
- Калорийность блюда: 431 ккал *
- Содержит жиров: 39,6 грамм
- Содержит белков: 7 грамм
- Содержит углеводов: 5,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Тапенад из маслин:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Промойте от соли анчоусы под струей холодной воды в течение 5 минут. Слейте воду.
ШАГ 2 Положите их в емкость или комбайн с маслинами, предварительно слив сок и каперсами без жидкости. Перемешайте миксером. Добавьте горчицу и перец. Перемешайте.
ШАГ 3 Продолжайте перемешивать миксером, постепенно вливая оливковое масло. Содержимое должно напоминать по консистенции тесто. Положите в холодильник и достаньте за несколько минут до сервировки.
