Сельдь со сладким картофелем
- Калорийность блюда: 394 ккал *
- Содержит жиров: 27,9 грамм
- Содержит белков: 19 грамм
- Содержит углеводов: 18,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Сельдь со сладким картофелем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Картошку очистить, отварить в подсоленной воде. Спрыснуть частью оливкового масла, посыпать листьями тимьяна и отправить на четверть часа в духовку, разогретую до 180 градусов.
ШАГ 2 Вбить оставшееся оливковое масло в уксус с медом, подливая его тонкой струйкой, до образования густого соуса. Вбить горчицу, посолить и поперчить.
ШАГ 3 Филе сельди нарезать тонкими ломтиками, залить соусом, посыпать мелко нарубленной зеленью. Подавать с картошкой.
