Мидии гратинованные
- Калорийность блюда: 417 ккал *
- Содержит жиров: 29,1 грамм
- Содержит белков: 24,9 грамм
- Содержит углеводов: 14,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
3
Ингредиенты для приготовления Мидии гратинованные:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мидии разморозьте (лучше в холодильнике). Если мидии сырые, варите 3–5 минут, пока не откроются. Нераскрывшиеся — выкиньте.
ШАГ 2 Хлебные крошки смешайте с зеленью, сыром маслом, солью и перцем.
ШАГ 3 Мидии с одной створкой выложите на противень, засыпанной морской или крупной солью. Наполните приготовленной смесью. Запекайте под грилем 5 минут до золотистой корочки. Сверху сбрызните лимоном.
