Баклажаны по украински
- Калорийность блюда: 221 ккал *
- Содержит жиров: 18,4 грамм
- Содержит белков: 2,7 грамм
- Содержит углеводов: 12,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Баклажаны по украински:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Баклажаны и помидоры очистить от кожицы и нарезать кружочками, лук — полукольцами, перец — соломкой. Подготовленные овощи обжарить на масле, залить соусом с добавлением бульона, заправить чесноком, молотым перцем, солью и протушить 15–20 минут.
