Добавить рецепт
Добавил:
18 сентября 2022
0
  • Калорийность блюда: 1821 ккал *
  • Содержит жиров: 153 грамм
  • Содержит белков: 61 грамм
  • Содержит углеводов: 36 грамм
  • *Расчёт для сырых продуктов
Рецепт от Павла Петухова, шеф-повара гастроцентра «Зарядье».

Как готовить:

Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Грибы, лук и язык нарезать соломкой. Разогреть на сковороде немного масла, выложить лук; когда он побелеет, добавить грибы и язык. Обжарить до золотистого цвета.

ШАГ 2 Добавить на сковороду сметану и сливки, сразу уменьшить огонь и тушить 15 минут.

ШАГ 3 Разложить смесь в кокотницы, присыпать тертым сыром и поставить под гриль, чтобы сыр расплавился.
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация