Севиче из лосося с киноа и приправой меркен
- Калорийность блюда: 320 ккал *
- Содержит жиров: 17 грамм
- Содержит белков: 19 грамм
- Содержит углеводов: 26 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Севиче из лосося с киноа и приправой меркен:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Перемешать лосось с перцем и луком, приправить солью и меркеном, добавить лимонный сок и немного оливкового масла.
ШАГ 2 Сварить отдельно мотэ и киноа. Затем смешать с томатом, кориандром, оливковым маслом, лимонным соком, добавить соль и перец.
ШАГ 3 В отдельную посуду выложить салат из мотэ и киноа, сверху положить лосось.
ШАГ 4 Для подачи блюда положить с одной стороны тарелки салат и лосось, посыпать вокруг меркен, а в центре тарелки разместить листья салата с лимонной заправкой.
