Бургеры с омаром
- Калорийность блюда: 448 ккал *
- Содержит жиров: 24,4 грамм
- Содержит белков: 28,1 грамм
- Содержит углеводов: 25,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Бургеры с омаром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В небольшой кастрюле расплавить масло и пассировать муку.
ШАГ 2 Добавить мясо омара, соль, паприку и вино.
ШАГ 3 В отдельной посуде приготовить смесь сливок и яичных желтков. Тщательно перемешать содержимое обоих емкостей и готовить на слабом огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет.
ШАГ 4 Подавать на кусочках поджаренного хлеба или панциря омара.
