Семга малосольная
- Калорийность блюда: 79 ккал *
- Содержит жиров: 8 грамм
- Содержит белков: 11 грамм
- Содержит углеводов: 2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
3 часа
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Семга малосольная:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить рыбу.
ШАГ 2 Соль и сахар смешать в тарелке.
ШАГ 3 Положить рыбу в смесь соли и сахара.
ШАГ 4 Перевернуть.
ШАГ 5 Обвалять как следует с двух сторон, поставить просолиться на 3–5 часов.
ШАГ 6 Приготовить укроп.
ШАГ 7 Мелко его нарезать.
ШАГ 8 Обсыпать рыбу.
ШАГ 9 Полить соком лимона и дать постоять около 15 минут.
ШАГ 10 Нарезать и подать к столу.
