Яичные роллы (японский омлет тамаго-яки)
- Калорийность блюда: 174 ккал *
- Содержит жиров: 11 грамм
- Содержит белков: 16 грамм
- Содержит углеводов: 2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Яичные роллы (японский омлет тамаго-яки):
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Яйца взбить с соевым соусом. Солить не обязательно, соевый соус и так достаточно соленый.
ШАГ 2 Зелень нарезать и добавить во взбитые яйца. Тофу покрошить туда же.
ШАГ 3 На горячую сковородку наливаем масло (немного) и часть (1/3) яичной массы. Блинчик должен быть тонким.
ШАГ 4 Когда снизу блинчик поджарился, лопаточкой аккуратно начинаем заворачивать. Как завернули в рулет, блинчик не снимаем, а наливаем еще часть (еще 1/3) яичной массы. Повторяем процесс с заворачиванием.
ШАГ 5 Готовый ролл нарезаем на кусочки.
