Теплый салат из баклажанов с омлетом
- Калорийность блюда: 246 ккал *
- Содержит жиров: 15,1 грамм
- Содержит белков: 8,7 грамм
- Содержит углеводов: 20 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Теплый салат из баклажанов с омлетом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Баклажаны, цукини, морковь, сладкий перец и лук нарезать соломкой и обжаривать на растительном масле 15–20 минут.
ШАГ 2 Яйца взбить с молоком и запечь омлет.
ШАГ 3 Помидоры нарезать тонкими ломтиками.
ШАГ 4 Для заправки смешать сметану и кетчуп.
ШАГ 5 Перемешать овощи с омлетом и заправить салат. Посолить.
