Жаркое с овощами в томате
- Калорийность блюда: 435 ккал *
- Содержит жиров: 31,2 грамм
- Содержит белков: 19,9 грамм
- Содержит углеводов: 20,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
5
Ингредиенты для приготовления Жаркое с овощами в томате:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мясо и овощи (кроме горошка и чеснока) нарезать кусочками и по отдельности обжарить на растительном масле.
ШАГ 2 Баранину залить бульоном, добавить томатную пасту и тушить 20 минут. К мясу выложить обжаренные овощи и тушить 15 минут.
ШАГ 3 Подмешать горошек, пропущенный через пресс чеснок, посолить, приправить майораном и тушить 10 минут.
