Курица кордон блю
- Калорийность блюда: 5154 ккал *
- Содержит жиров: 359,4 грамм
- Содержит белков: 136,7 грамм
- Содержит углеводов: 356,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
35 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Курица кордон блю:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Промываем филе и после, выложив его на доску, делаем кармашек по середине (не дорезая полностью до стенки).
ШАГ 2 Промазываем горчицей внутри и вкладываем ветчина и сверху — сыр.
ШАГ 3 Делаем двойную англез пантровку (мука, яйцо, сухари, яйцо, сухари).
ШАГ 4 После делаем фритюр и прожариваем до золотистой корочки.
