Закуска из телятины (Рука мертвеца)
- Калорийность блюда: 251 ккал *
- Содержит жиров: 7,5 грамм
- Содержит белков: 35,4 грамм
- Содержит углеводов: 11,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Закуска из телятины (Рука мертвеца):
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Измельчите в кухонном комбайне мясо, морковь, лук и петрушку до однородной массы.
ШАГ 2 Посолите и поперчите.
ШАГ 3 Сформируйте из получившегося фарша кисть, положите на противень.
ШАГ 4 Покройте тонким слоем кетчупа, который имитирует кровь.
ШАГ 5 Сверху выложите тонкими пластинами сыра.
ШАГ 6 Выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 30–40 минут (возможно, если у вас газовая плита, это займет меньше времени).
