Запеканка из баклажанов
- Калорийность блюда: 248 ккал *
- Содержит жиров: 14,6 грамм
- Содержит белков: 10,1 грамм
- Содержит углеводов: 19,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Как готовить:
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Запеканка из баклажанов:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Баклажаны, картофель, помидоры нарезать кружочками. Баклажаны посолить и обжарить на растительном масле с двух сторон, картофель поварить в течение 3 минут в подсоленной воде.
ШАГ 2 Все овощи уложить в глубокую сковороду, смазанную маслом, посыпая каждый слой солью и перцем.
ШАГ 3 Яйца смешать с молоком и натертым на мелкой терке сыром, приправить тертым мускатным орехом и вылить эту смесь на овощи. Запечь в духовке.
