Овощи гриль с козьим сыром
- Калорийность блюда: 268 ккал *
- Содержит жиров: 10 грамм
- Содержит белков: 11 грамм
- Содержит углеводов: 34 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Овощи гриль с козьим сыром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешайте нарезанные баклажаны (на ломтики толщиной около 1 см), помидоры и весь лук в большой неглубокой тарелке.
ШАГ 2 Смешайте оливковое масло, белый винный уксус и чеснок с большим количеством приправы, добавьте в овощи и хорошо перемешайте.
ШАГ 3 Поджарьте баклажаны с каждой стороны до готовности в течение 4-5 минут.
ШАГ 4 Выложите в большую неглубокую миску. Обжарьте помидоры и зеленый лук в течение 3-4 минут.
ШАГ 5 Добавьте в баклажаны. Покрошите козий сыр в горячие овощи и сбрызните оливковым маслом. Перемешайте.
ШАГ 6 Подавайте, покрошив листья базилика на овощи.
ШАГ 7 Подогрейте лепешки на барбекю в течение 1-2 мин, переверните один раз.
ШАГ 8 Выложите овощи с сыром на лепешку.
