Запеченное мясо в тесте с горчицей
- Калорийность блюда: 2733 ккал *
- Содержит жиров: 212 грамм
- Содержит белков: 77 грамм
- Содержит углеводов: 129 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Запеченное мясо в тесте с горчицей:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мясо нарезать на стейки, приправить специями и обжарить с всех сторон по 2 минуты.
ШАГ 2 Тесто нарезать толщиной в стейк, обернуть мясо и смазать льезоном, поставить в духовку на 20 минут при 180гр.
ШАГ 3 В сотейник влить сливки+бульон+горчица 2 вида и довести до кипения, добавить специи и сли масло, проварить на среднем огне 5 минут.
ШАГ 4 Готовое мясо выложить на блюдо и полить соусом.
