Запеченные фаршированные баклажаны в сметанном соусе
- Калорийность блюда: 360 ккал *
- Содержит жиров: 21,5 грамм
- Содержит белков: 8,2 грамм
- Содержит углеводов: 35,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 10 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Запеченные фаршированные баклажаны в сметанном соусе:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Баклажаны промыть, срезать концы, сделать вдоль небольшой надрез, через который чайной ложкой удалить семена.
ШАГ 2 После этого баклажаны опустить на 5 минут в кипящую подсоленную воду, наполнить подготовленным овощным или грибным фаршем, уложить на сковороду или противень, смазанный жиром, залить сметаной и запекать в духовом шкафу примерно 1 час.
