Пенне с лососем
- Калорийность блюда: 694 ккал *
- Содержит жиров: 29 грамм
- Содержит белков: 28 грамм
- Содержит углеводов: 75 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Пенне с лососем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В большой кастрюле вскипятите воду. Забросьте пасту в подсоленую кипящую воду так, чтобы она была готова к окончанию приготовления соуса. (10 минут).
ШАГ 2 В большой сковороде на среднем огне обжарьте лук в оливковом масле 1-2 минуты.
ШАГ 3 Добавьте лосось и готовьте, помешивая деревянной ложкой, 2-3 минуты.
ШАГ 4 Влейте вино, увеличьте огонь и выпаривайте 1 минуту.
ШАГ 5 Убавьте огонь до среднего и влейте сливки. Готовьте, помешивая, пока соус не загустеет, примерно 3-4 минуты.
ШАГ 6 Сваренную пасту откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде и соедините с соусом. Готовьте, перемешивая, 1 минуту.
ШАГ 7 Поперчите, еще раз перемешайте, разложите по тарелкам и посыпьте петрушкой.
