Салат из баклажанов с перцем и тмином
- Калорийность блюда: 144 ккал *
- Содержит жиров: 9,2 грамм
- Содержит белков: 3,1 грамм
- Содержит углеводов: 12,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Салат из баклажанов с перцем и тмином:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нарежьте баклажаны и морковь кубиками (морковь помельче) и отварите в подсоленной воде, добавив измельченный чеснок и молотый красный перец. Посолите.
ШАГ 2 Выложите баклажаны м морковь, дайте стечь лишней воде. Заправьте растительным маслом с лимонным соком. Посыпьте тмином.