Зеленый борщ с щавелем
Время приготовления:
2 H">2 часа
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Зеленый борщ с щавелем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сварите куриный или мясной бульон. Порубите зелень. Поставьте варить 2 яйца. Подготовьте картофель и лук.
ШАГ 2 Сделайте зажарку — поджарьте лук. Порежьте яйцо. В готовый бульон добавьте лук и оставшуюся зелень.
ШАГ 3 Одно яйцо разбейте, размешайте. Посолите, поперчите.
ШАГ 4 Медленно, постоянно помешивая, влейте его в бульон. Добавьте вареные яйца.