Суп овощной с куриными фрикадельками
- Калорийность блюда: 199 ккал *
- Содержит жиров: 7 грамм
- Содержит белков: 18 грамм
- Содержит углеводов: 18 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Суп овощной с куриными фрикадельками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешать фарш, яйцо, соль, перец молотый, лук репчатый, измельченный на терке, и муку. Должна получиться плотная масса для лепки фрикаделек.
ШАГ 2 В подсоленную кипящую воду или куриный бульон закинуть фрикадельки. Варить их 5 минут.
ШАГ 3 Далее в бульон отправить картофель, морковь, перец болгарский, нарезанные крупным кубиком. Варим 10 минут.
ШАГ 4 Далее к практически готовым овощам отправить два вида капусты и горошек. Варить до готовности. Примерно 20 минут.
ШАГ 5 За 5 минут до готовности добавить зелень.
