Щука – рыба довольно костлявая и сухая. Если вы готовите щуку, обязательно хорошо ее разделывайте и

Щука на сковороде с острым и сладким перцем

Тарталетки с рыбной начинкой можно готовить и для гостей, и на закуску в обычный будний день.

В этом рецепте тарталеток используется начинка из печеночного паштета. Но можно взять любой паштет

Эти тарталетки можно поставить даже на праздничный стол, выглядят они очень нарядно. При этом

Стейк из свинины

Медальоны из свинины

Салат с колбасой

Фруктовый салат с хурмой

Тосты с курицей

Для вырезания декора можно использовать формочки для пе­ченья.

Рецепт взят из книги Татьяны Андреевой «Мистер Вечный Канун».