Постное дрожжевое тесто
Время приготовления:
3 часа
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Постное дрожжевое тесто:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Просеиваем муку. Добавляем дрожжи, сахар и соль, перемешиваем. Отдельно смешиваем теплую воду и масло. Вливаем в миску с мукой, постепенно помешивая.
ШАГ 2 Стол слегка присыпаем мукой, выкладываем тесто и начинаем месить. Во время приготовления теста не жалеем рук. Муки стараемся не досыпать — будет каменным.
ШАГ 3 Кладем в миску, накрываем натуральной тканью и ставим в теплое место подходить.
ШАГ 4 Два раза увеличилось в объеме, каждый раз обмяли — можно использовать.
