Гранола с орехами «Здоровяк»
- Калорийность блюда: 271 ккал *
- Содержит жиров: 16 грамм
- Содержит белков: 6 грамм
- Содержит углеводов: 29 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 50 минут
Количество порций:
40
Ингредиенты для приготовления Гранола с орехами «Здоровяк»:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогрейте духовку до 150°С.
ШАГ 2 В большой миске смешайте хлопья, зародыши пшеницы, льняное семя, кокос, семена кунжута и орехи. Тщательно перемешайте.
ШАГ 3 В большой кастрюле смешайте коричневый сахар, воду, масло, мед, сорго, соль, корицу и ваниль.
ШАГ 4 Доведите до кипения и варите, пока вся смесь не станет однородной.
ШАГ 5 Полейте сухие ингредиенты полученным сиропом и размешивайте, пока все ингредиенты хорошо не перемешаются.
ШАГ 6 Выложите смесь на противень с высокими стенками. Выпекайте 20-30 минут, периодически помешивая. Чтобы блюдо получилось более хрустящим, выпекайте на 10-15 минут дольше.
ШАГ 7 Охладите смесь и добавьте сухофрукты. Храните в плотно закрытом контейнере в прохладном сухом месте. Гранолу можно хранить 6 месяцев.
