Медальоны из перцев и помидоров
- Калорийность блюда: 934 ккал *
- Содержит жиров: 83,1 грамм
- Содержит белков: 38,3 грамм
- Содержит углеводов: 9,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Медальоны из перцев и помидоров:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Вымыть, обсушить и мелко нарезать лук. Колбасу нарезать маленькими кубиками и смешать все со сливочным маслом.
ШАГ 2 Натереть сыр на мелкой терке и смешать с получившимся фаршем.
ШАГ 3 Срезать у овощей верхушки и удалить сердцевину. Плотно наполнить начинкой и поставить в холодильник на 3–4 часа.
ШАГ 4 Перед подачей на стол нарезать фаршированные овощи тонкими ломтиками и выложить на блюдо.
