Овощные оладьи с тимьяном
- Калорийность блюда: 553 ккал *
- Содержит жиров: 39,2 грамм
- Содержит белков: 11 грамм
- Содержит углеводов: 40,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Овощные оладьи с тимьяном:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Очистите картофель, натрите на средней терке, дайте постоять, отожмите лишнюю жидкость.
ШАГ 2 Натрите цукини на средней терке.
ШАГ 3 Очистите и натрите морковь на средней терке.
ШАГ 4 Нарубите зеленый лук мелко.
ШАГ 5 Соедините натертые овощи, добавьте яйцо, муку, зеленый лук, листья тимьяна, посолите, поперчите и вымесите до однородной массы.
ШАГ 6 Сформируйте оладьи; разогрейте в сковороде 2 столовые ложки оливкового масла, обжарьте оладьи на среднем огне, в течение 2 минут, переворачивая.
ШАГ 7 Подавайте со сметаной.
