Баклажаны со сметаной и зеленью
- Калорийность блюда: 525 ккал *
- Содержит жиров: 40,4 грамм
- Содержит белков: 10 грамм
- Содержит углеводов: 26,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Баклажаны со сметаной и зеленью:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Баклажаны нарезать тонкими ломтиками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
ШАГ 2 Помидоры нарезать тонкими ломтиками.
ШАГ 3 Зелень и чеснок мелко порубить ножом и смешать со сметаной, посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 4 Обжаренные кружочки баклажанов и ломтики помидора складывать, чередуя слои, стопкой, промазывая каждый слой сметаной.
ШАГ 5 Посыпать рубленой зеленью.
