Баклажаны на вертеле
- Калорийность блюда: 34 ккал *
- Содержит белков: 2 грамм
- Содержит углеводов: 7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Баклажаны на вертеле:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Баклажаны промыть.
ШАГ 2 Слегка обсушить.
ШАГ 3 Нанизать на шпажку и обжарить над раскаленными углями (без пламени).
ШАГ 4 Дать баклажанам слегка остыть.
ШАГ 5 Снять с них кожицу, положить на тарелку, посолить, посыпать мелко измельченной зеленью петрушки и зеленым луком.