Закуска из зеленой фасоли и брюссельской капусты с чили и мятой
- Калорийность блюда: 119 ккал *
- Содержит жиров: 7,6 грамм
- Содержит белков: 5,3 грамм
- Содержит углеводов: 9 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Закуска из зеленой фасоли и брюссельской капусты с чили и мятой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Тем временем в сковороде разогрейте масло и чили на среднем огне. Добавьте брюссельскую капусту и 0,5 чайные ложки соли и пассеруйте примерно 6 минут.
ШАГ 2 Добавьте фасоль и готовьте еще 2 минуты. Влейте воду и тушите до мягкости овощей около 2 минут. Снимите с огня и добавьте мяту. Посолите и хорошо перемешайте.
ШАГ 3 В хорошо подсоленной кипящей воде отварите нарезанную на куски фасоль примерно 3–4 минуты. Слейте воду.
