Тушеные бараньи голяшки
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
5
Ингредиенты для приготовления Тушеные бараньи голяшки:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Голяшки обжарить на сковороде до появления румяной корочки в оливковом масле.
ШАГ 2 Голяшки переложить в глубокую кастрюлю, залить двумя литрами воды.
ШАГ 3 Добавить лук репчатый, лук-порей, морковь, помидоры.
ШАГ 4 Добавить указанные выше специи, все сразу и чеснок, долить оливкового масла.
ШАГ 5 Тушить 2 часа.
ШАГ 6 Выложить на большое блюдо и украсить свежей зеленью.
