Лосось с соусом из сметаны и щавеля
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Лосось с соусом из сметаны и щавеля:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 На сильном огне уварить смесь сидра и мелко нарубленного красного лука на одну треть. Добавить сметану, лимонный сок, щавель, тушить пару минут, постоянно помешивая.
ШАГ 2 Потом добавить очищенные от кожицы и мелко нарезанные помидоры, посолить, поперчить и снять с огня.
ШАГ 3 Куски лосося обжарить на сливочном масле по две минуты с каждой стороны и подавать, щедро полив соусом.
