Салат из печеной свеклы с мятной заправкой
- Калорийность блюда: 116 ккал *
- Содержит жиров: 5,9 грамм
- Содержит белков: 2,1 грамм
- Содержит углеводов: 13,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Салат из печеной свеклы с мятной заправкой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогрейте духовку до 200 градусов. Положите свеклу в огнеупорную форму и закройте крышкой или фольгой. Запекайте примерно 1,5 часа до мягкости. Охладите.
ШАГ 2 Очистите свеклу и порежьте небольшими кубиками. Переложите в миску.
ШАГ 3 В небольшой миске смешайте мелко нарезанный красный лук, оливковое масло, уксус, горчицу, мед, мелко нарезанную мяту, соль и перец. Добавьте в свеклу и перемешайте.
