Протеиновый салат с киноа и фасолью
- Калорийность блюда: 38 ккал *
- Содержит жиров: 2 грамм
- Содержит белков: 1 грамм
- Содержит углеводов: 4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
6 минут
Количество порций:
40
Ингредиенты для приготовления Протеиновый салат с киноа и фасолью:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В небольшой миске смешать лимонный сок, соль, раздавленный через пресс чеснок, половину нарезанной мелко кинзы и зиру, влить масло. Поперчить по вкусу. Отложить в сторону.
ШАГ 2 Киноа промыть проточной водой в сите, пока вода не станет прозрачной. В кастрюле вскипятить воду, подсолить ее и сварить киноа в течение 15 минут. Готовое киноа откинуть на сито.
ШАГ 3 Сладкий перец избавить от сердцевины и нарезать небольшим кубиком.
ШАГ 4 Чили также избавить от семян и нарезать мелко.
ШАГ 5 Порубить кинзу и зеленый лук.
ШАГ 6 Смешать фасоль, кукурузу, овощи, травы и охлажденное киноа в большой миске. Аккуратно перемешать с заправкой.
