Крем-суп с лисичками
- Калорийность блюда:
- Содержит жиров:
- Содержит белков:
- Содержит углеводов:
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 M">30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Крем-суп с лисичками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Возьмите кастрюлю и растопите вней сливочное масло.
ШАГ 2 Нарежьте сыр, чтобы он плавился быстрее, и добавьте его в кастрюлю. Периодически помешивайте, чтобы сыр не пришкварился ко дну кастрюли. Добавьте сливки.
ШАГ 3 Пока масса плавиться, на сковородке обжарьте чеснок, а затем добавьте к нему лисички. Обжарьте все на среднем огне, в течение 5 минут.
ШАГ 4 Добавьте лисички в массу и залейте все кипящей водой.
ШАГ 5 Посолите, поперчите, добавьте мускатный орех и паприку.
ШАГ 6 Варите на среднем огне еще минут десять.
