Язык с хреном
- Калорийность блюда: 388 ккал *
- Содержит жиров: 27 грамм
- Содержит белков: 31 грамм
- Содержит углеводов: 5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
4 часа
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Язык с хреном:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Язык промыть в холодной воде.
ШАГ 2 Потом сварить в подсоленной воде с морковью, луком и лавровым листом (2–3 часа варки).
ШАГ 3 Сваренный язык переложить из бульона в холодную воду, счистить с них кожу.
ШАГ 4 Остудить, подавать с хреном.
